定住財団スタッフの日々のつぶやきをお届けします。
先日、石見事務所の某スタッフのご自宅で開催された交流会に参加してまいりました。
地域で大活躍のメンバーと定住財団のみんなで集まりワイワイガヤガヤ盛り上がりました。
皆さんが持ち寄ってくださったお料理はどれも超絶品！お肉もお魚もお野菜も、どれも食べても笑みがこぼれる食いしん坊には最高に幸せな空間でした。
お手製の漬物に、煮しめに、おにぎりに、ついつい食べすぎてしまいました。
特に印象に残ったのは、石州瓦で焼いたまるひめポークのスペアリブ！
有福の福屋みそをディップしていただいたのですが、もうこれは絶品そのものです！
ぜひ皆さまにもご賞味いただきたいお味でした。
大人たちが料理やお酒を楽しむ横で、子どもたちが走り回って遊ぶ様子にも和みました。
何気ない石見の夜の風景だったのかもしれませんが、お金では買えない、プライスレスな時間でした。
波子海岸は猛烈な冬の嵐で、砂浜が舞い散っていました。
もう笑ってしまうくらいの大風で、山陰の冬の到来を感じずにはいられませんでした。
寒くなってまいりましたので、皆さまどうか風邪等にお気をつけてくださいね！
（猿隠）
